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產品名稱•◕✘·╃:帶骨注射鹽水機

產品型號•◕✘·╃:

產品報價•◕✘·╃:

更新時間•◕✘·╃:2021-04-26

產品特點•◕✘·╃:帶骨注射鹽水機可將鹽水及輔料配製的醃製液注入肉塊中₪·╃◕,再透過真空滾揉使料液充分醃漬₪·╃◕,滲透₪·╃◕,可疏鬆肌肉組織結構₪·╃◕,有利於肌球蛋白溶出

帶骨注射鹽水機的詳細資料•◕✘·╃:

品牌SHUANGCHUN/雙春

帶骨注射鹽水機主要技術引數

   該機可將鹽水及輔料配製的醃製液注入肉塊中₪·╃◕,再透過真空滾揉使料液充分醃漬₪·╃◕,滲透₪·╃◕,可疏鬆肌肉組織結構₪·╃◕,有利於肌球蛋白溶出₪·╃◕,並且由於新增劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用₪·╃◕,注入配製的水溶液能使肉質嫩化₪│▩☁₪、鬆軟₪·╃◕,從而提高了肉製品的出品率和改善肉製品的嫩度和口感▩₪•。可根據不同工藝要求₪·╃◕,透過調節步進速度₪│▩☁₪、步進距離₪│▩☁₪、壓肉板間隙及注射壓力₪·╃◕,將醃漬液定量₪│▩☁₪、均勻₪│▩☁₪、連續地注入產品中₪·╃◕,從而實現產品的注射效果▩₪•。

帶骨注射鹽水機特點
   採用不鏽鋼製作₪·╃◕,設計嚴謹₪│▩☁₪、結構合理₪│▩☁₪、操作簡單₪·╃◕,傳動鏈板可拆卸₪·╃◕,清潔衛生₪·╃◕,清洗方便₪·╃◕,是肉製品生產工藝中*的裝置▩₪•。

鹽水注射機用途•◕✘·╃:
    將鹽水注入肉中充分醃漬₪·╃◕,注入配製的水溶液的肉塊中₪·╃◕,再透過真空滾揉使料液充分醃漬₪·╃◕,滲透₪·╃◕,可疏鬆肌肉結構組織₪·╃◕,有利於肌球蛋白常溶出₪·╃◕,並且由於新增劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用₪·╃◕,注入配置的水溶液能使肉質嫩化₪·╃◕,鬆軟₪·╃◕,從而提高了肉製品的出品率和改變肉的口感和嫩度▩₪•。

 鹽水注射機的特點•◕✘·╃:

1₪│▩☁₪、選裝電子元器件₪·╃◕,整機結構合理₪│▩☁₪、質量可靠₪│▩☁₪、效能穩定₪│▩☁₪、操作簡潔▩₪•。

2₪│▩☁₪、採用齒型步進送料₪·╃◕,步距準確▩₪•。肉料由五組可拆卸格條支撐₪·╃◕,清洗方便*₪·╃◕,潤滑脂和密封膠墊均符合食品衛生要求▩₪•。

3₪│▩☁₪、採用的氣壓彈簧結構₪·╃◕,加工工藝精密₪·╃◕,真正達到的帶骨注射效果▩₪•。

4₪│▩☁₪、注射壓力₪│▩☁₪、注射率₪│▩☁₪、步進距離₪│▩☁₪、步進速度都可根據注射物料大小以及被注射物的組織結構₪│▩☁₪、注射率要求任意調整₪·╃◕,達到理想的注射效果▩₪•。

5₪│▩☁₪、本機為防止注射液沉澱和阻塞過濾網₪·╃◕,裝有鹽水攪拌器▩₪•。為防止注射針針堵塞和保證注射液清潔₪·╃◕,採用兩級過濾▩₪•。還設有高壓風力通針器₪·╃◕,通針難題瞬間解決▩₪•。

 

 如果你對帶骨注射鹽水機感興趣₪·╃◕,想了解更詳細的產品資訊₪·╃◕,填寫下表直接與廠家聯絡•◕✘·╃:

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